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Spielberger Glutenfreies Kokosmehl 400g

Produkt SP061376 . Verfügbarkeit: lieferbar
Lieferzeit: ca 2-5 Werktage.

2,49 € *
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Inkl. USt., zzgl. Versandkosten. Grundpreis: 6,23 € pro 1 kg.

Zusätzliche Informationen

HerstellerSpielberger GmbH
ZutatenKokosmehl*
AromatisierungDieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)
BesonderheitKokosmehl ist ein wertvolles Lebensmittel, das bei der Herstellung von Kokosöl gewonnen wird. Wir beziehen das Kokosmehl von zwei Partnerbetrieben in Sri Lanka. Sie werden derzeit von rund 90 Kleinbauern beliefert.
Das Mehl ist reich an Ballaststoffen und Protein und von Natur aus glutenfrei.
Inhalt400,0 g
ZubereitungDas Mehl ist reich an Ballaststoffen und Protein und von Natur aus glutenfrei. Es eignet sich für kohlenhydratarme Gebäcke, Desserts und zum glutenfreien Backen.
Rezept: Kokosbrötchen
Zutaten: 70 g Kokosmehl, 45 g Flohsamenschalen, 2 TL Backpulver, 1/2 TL Salz, 2 EL Apfelessig, 4 Eier, 200 ml Wasser
Zubereitung: Kokosmehl, Flohsamenschalen, Backpulver und Salz mischen. Mit Essig verrühren. Eier trennen. Eiweiß steif schlagen und unterheben. 3 EL kochendes Wasser mit Eigelb verquirlen. Eigelb und das restliche Wasser über den Teig geben. Verrühren und einige Minuten quellen lassen. Semmel formen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad circa 55 Minuten backen.
HerkunftSri Lanka
LagerhinweiseKühl und trocken lagern.
EAN-Code4022381027519

Weitere Eigenschaften

VeganJa
VegetarischJa
GlutenfreiJa
Glutenfrei Verpackungsdeklaration
Energie kJ / kcal1304 kJ / 312 kcal
Fett12,0 g
davon gesättigte Fettsäuren11,0 g
Kohlenhydrate15,0 g
davon Zucker13,0 g
Ballaststoffe40,0 g
Eiweiß16,0 g
Salz0,3 g
Abweichender Inverkehrbringer nein
Inverkehrbringer Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336, Brackenheim , Deutschland

Legende

*kontrolliert biologischer Anbau
 

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