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Verwendung | Dinkel-Vollkorn-Couscous wird in einem traditionellen Verfahren aus Dinkelvollkornmehl hergestellt. Er wird mit Wasser zu einem Teig verarbeitet, mit Wasserdampf vorgekocht und anschließend wieder getrocknet. Durch diesen Aufschluss durch Wärme und Wasser eignet sich Dinkel-Couscous für die schnelle Küche als Beilage oder für Salate. |
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Hersteller | Spielberger GmbH |
Zutaten | DINKEL* (eine Ur-Weizenart) |
Aromatisierung | Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0) |
Besonderheit | Dinkel-Vollkorn-Couscous wird in einem traditionellen Verfahren aus Dinkelvollkornmehl hergestellt. Er wird mit Wasser zu einem Teig verarbeitet, mit Wasserdampf vorgekocht und anschließend wieder getrocknet. Durch diesen Aufschluss durch Wärme und Wasser eignet sich Dinkel-Couscous für die schnelle Küche als Beilage oder für Salate. |
Inhalt | 500,0 g |
Zubereitung | Für die schnelle Küche als Beilage oder für Salate. Grundrezept: Dinkel-Vollkorn Couscous mit der 1 1/2 fachen Menge kochendem, leicht gesalzenem Wasser übergießen. Anschließend 5 Minuten quellen lassen. Mit einer Gabel auflockern und einen Löffel Öl unterrühren. |
Herkunft | Italien |
Lagerhinweise | Kühl und trocken lagern. |
EAN-Code | 4022381022088 |
Bio-Erzeugnis: | Lebensmittel |
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Länderzusatz des EU-Logos: | EU-Landwirtschaft |
Glutenhaltiges Getreide | enthalten |
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Dinkel | enthalten |
Vegan | Ja |
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Vegetarisch | Ja |
Glutenfrei | Nein |
Energie kJ / kcal | 1478 kJ / 350 kcal |
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Fett | 2,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
Kohlenhydrate | 64,0 g |
davon Zucker | 1,9 g |
Ballaststoffe | 8,2 g |
Eiweiß | 13,0 g |
Salz | 0,01 g |
Abweichender Inverkehrbringer | nein |
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Inverkehrbringer | Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336, Brackenheim , Deutschland |
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