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Die Cornflakes werden im traditionellen Walzverfahren hergestellt. Dies ist besonders schonend und ergibt einzigartig knusprige Flakes. Bester Blütenhonig gibt den Cornflakes eine feine Süße.
Im traditionellen Walzverfahren wird das Korn gekocht - je nach Geschmack entweder nur mit etwas Salz oder gesüßt, z.B. mit Honig. Anschließend wird das Korn ausgewalzt, getrocknet und geröstet. Die Flakes besitzen danach noch eine Restfeuchte von 2-4% und sind besonders knusprig. Weiter verbreitet sind mittlerweile extrudierte Frühstückscerealien.
Sie geben Müslis, Desserts und anderen Speisen einen knusprige Note.
Anzahl.
Einmalig oder im Abo – wie es dir passt!
Preis im Blick.
| Energie | 1554 kJ / 371 kcal |
| Fett | 0,7 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 83,2 g |
| - davon Zucker | 3,1 g |
| Eiweiß | 7 g |
| Salz | 1,6 g |
| Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
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