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6-Korn-Mischung, demeter
DE, Spielberger Mühle

6-Korn-Mischung

1.0 kg 3,49 € / 1.0 kg

Die 6-Korn-Mischung der Spielberger Mühle besteht aus ganzen Körnern von Weizen, Roggen, Dinkel, Hafer, Nacktgerste und Hirse. Die ausgewogene Mischung bringt geschmackliche Vielfalt und handwerklich verarbeitete Qualität in die vollwertige Küche.

Jede Getreideart trägt ihren Teil zum Charakter der Mischung bei: Weizen und Dinkel mit mildem, leicht nussigem Geschmack, Roggen mit herzhafter Note, Hafer mit feiner Süße, die geschälte Nacktgerste bringt eine kernige Textur, und die Hirse rundet das Ganze mild und leicht ab.

Die ganze Kornmischung eignet sich hervorragend zum Frischmahlen, Flockieren oder Kochen. Ob im Müsli, für Getreidebratlinge, Aufläufe oder als Basis für eigene Brotrezepte – der vielseitige Mix macht’s möglich. Wer gerne selbst mahlt oder mit Vollkorn experimentiert, findet hier die passende Grundlage für abwechslungsreiche und natürliche Küche.

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Preis im Blick.

3,49 3,49 € / 1 Kilogramm
inkl. 7% MwSt zzgl. Versand

Informationen zum Produkt.

  • ÖkokontrollstelleDE-ÖKO-007
  • Bio-ZertifizierungDemeter e.V.
  • Qualität

Weitere Produktdetails

Zutaten
WEIZEN**, ROGGEN**, DINKEL** (eine Ur-Weizenart), HAFER**, NacktGERSTE**, Hirse**
Zutatenlegende
**aus biodynamischer Erzeugung
Allergene
Gluten
Ernährung
Vegan, Vegetarisch
Energie 1413 kJ / 337 kcal
Fett 2,4 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 61,6 g
      - davon Zucker 1,1 g
Eiweiß 11,1 g
Salz 0,01 g
Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
Gefahrstoff:
nein
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe

Verwendung
Grundrezept: Mischung über Nacht einweichen, dann mit frischem Wasser ca. 40 Minuten bei geringer Hitze garen.

Die 6-Korn-Mischung eignet sich zum Kochen als Beilage, für Getreidesalate, Aufläufe oder Bratlinge, frisch gemahlen für Brote und Gebäck oder geflockt fürs Müsli.

Lagerungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Verkehrsbezeichnung
6-Korn-Mischung
Inverkehrbringer
Spielberger GmbH
Burgermühle
74336 Brackenheim
Deutschland
info@spielberger-muehle.de
www.spielberger-muehle.de

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