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Spielberger Grünkern Demeter 500g

Produkt SP060308. Verfügbarkeit: lieferbar
Lieferzeit: ca 2-5 Werktage.

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Inkl. USt., zzgl. Versandkosten. Grundpreis: 7,98 € pro 1 kg.

Zusätzliche Informationen

HerstellerSpielberger GmbH
ZutatenGRÜNKERN** (eine Ur-Weizenart)
AromatisierungDieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)
BesonderheitFür Grünkern wird Dinkel vor der Vollreife geerntet und über Buchenrauch gedarrt. Das verleiht dem Getreide einen herzhaften, würzig-nussigen Geschmack.
Grünkern eignet sich gekocht als vollwertige Beilage, für Eintöpfe und Aufläufe. Gemahlen für Suppen oder Bratlinge.
Inhalt500,0 g
ZubereitungGrundrezept:
Grünkern mit der doppelten Menge Wasser und 1 Prise Salz aufkochen und ca. 35 min.köcheln lassen. Als Beilage servieren.
Rezept: Grünkernsalat
250 g Grünkern nach Grundrezept kochen. ½ rote und ½ gelbe Paprika, 1 Gurke, 2 Tomaten und ½ Zwiebel klein schneiden und unter den Grünkern mischen. Mit Balsamicoessig, Olivenöl, Salz, Pfeffer und frischen Kräutern abschmecken und etwas durchziehen lassen. 150 g Schafskäse würfeln und unterheben.
HerkunftDeutschland
LagerhinweiseKühl und trocken lagern.
EAN-Code4022381105200

Allergiehinweise

Glutenhaltiges Getreideenthalten
Dinkelenthalten

Weitere Eigenschaften

VeganJa
VegetarischJa
GlutenfreiNein
RohkostNein
Energie kJ / kcal1451 kJ / 343 kcal
Fett2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren0,4 g
Kohlenhydrate63,0 g
davon Zucker0,8 g
Ballaststoffe9,9 g
Eiweiß12,0 g
Salz0,01 g
Abweichender Inverkehrbringer nein
Inverkehrbringer Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336, Brackenheim , Deutschland

Legende

**aus biodynamischem Anbau
 

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