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Spielberger Buchweizen-Vollkornmehl demeter 500g

Produkt SP061368. Verfügbarkeit: lieferbar
Lieferzeit: ca 2-5 Werktage.

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Inkl. USt., zzgl. Versandkosten. Grundpreis: 7,58 € pro 1 kg.

Zusätzliche Informationen

HerstellerSpielberger GmbH
ZutatenBuchweizenmehl**
AromatisierungDieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)
BesonderheitBuchweizen-Vollkornmehl ist eine Spezialität, die insbesondere in Ost-Europa sehr beliebt ist. Es besitzt einen aromatisch nussigen Geschmack.
Inhalt500,0 g
ZubereitungVerwenden Sie Buchweizen-Vollkornmehl pur oder in Mischungen für Pfannkuchen, Waffeln, Blinis oder Torten. Für Brote oder anderes Hefegebäck mischen Sie Buchweizenmehl mit anderen Mehlen.

Rezept: Buchweizen-Crêpes
Zutaten: 1 Ei, 300 ml kalte Milch, 50 ml kaltes Wasser, 1 TL Salz, 250 g Buchweizen-Vollkornmehl, 50 g flüssige Butter
Zubereitung: Alle Zutaten in einer Schüssel zu einem glatten Teig verquirlen und abgedeckt ca. 12 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Danach eine leicht gefettete Pfanne erhitzen und nach und nach dünne Pfannkuchen ausbacken. Die fertigen Crêpes zum Warmhalten in den vorgeheizten Backofen geben. Schmeckt süß mit Kompott oder herzhaft, z.B. mit einer Gemüse- oder Pilzsauce.
HerkunftTschechien
LagerhinweiseKühl und trocken lagern.
EAN-Code4022381017015

Allergiehinweise

SojaSpuren möglich

Weitere Eigenschaften

VeganJa
VegetarischJa
RohkostJa
Rohkost Gradangabe
Energie kJ / kcal1531 kJ / 366 kcal
Fett2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren0,5 g
Kohlenhydrate70,7 g
davon Zucker0,4 g
Ballaststoffe3,6 g
Eiweiß11,7 g
Salz0,01 g
Abweichender Inverkehrbringer nein
Inverkehrbringer Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336, Brackenheim , Deutschland

Legende

**aus biodynamischem Anbau
 

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